Inspirat de cutitele japoneze pentru verdeturi, dar nu numai, un cutit tip nakiri din otel inoxidabil suedez RWL-34 de 3,5 mm grosime, lungimea lamei 15 cm, lungime totala 28,5 cm. Minerul e realizat din lemn de wenghe, cu bolster din corian si o felie de juma gem.